今天,為了慶祝「父親節、生日快樂還有粉絲破百了」
呵呵呵呵~~~可能有人覺得才破百而已,
但因為是第一次建的粉絲團,還有人願意加入~感覺很特別!^^
感謝各位加入的粉絲喔!
當然除了這類私心之外,
最重要就是父親節和生日啦!
剛好可以一起慶祝!再加上很久之前就想吃這家了,
所以,馬上預訂位子。
一份套餐680,另外加一成服務費~
可以選擇的品項很多~
建議是每人都點選不同來試~這樣可以吃到多種口味喔!
當時就和安娜和布丁丁在家裡先看好菜單了!
所以點起來也很快!
好多的菜色~
題外話,在上回的「雙鴨事件」之後,
這回發生了「安娜主廚菜色」,因為帶位子的服務生誤把安娜名字喊錯,
就這樣,我們意外得到一份「塔塔嫩雞唐揚」招待。
他們真的是越來越著重在服務上了!
今天明明是星期五,而且已經八點多了,卻依然有很多人來~
店內暗暗的~氣氛很好~
海鮮土瓶蒸
這道湯品是可以無限加湯喔!
而且一般日本料理店,在湯品內部的料…都是比較一般…
也沒什麼人願意吃…因為通常都是已經煮爛了…
他們家的,連蝦子都還是一樣很好吃、有彈性!雞肉也好嫩好好吃喔!
當然還有土瓶蒸最重要的湯頭!真的好鮮甜!
先付~就是沙拉!一次三種都點!
鮮果彩蔬沙拉
別看這樣感覺好像很少,其實份量很多~
上面是果醋醬配得剛好,感覺很健康!(比起沙拉醬而言~)
深海魚皮野蔬沙拉
本來還在思考…該不該點…因為魚皮如果處理不好,會有一種腥味,
可是這一看就知道口味很好!
皮好透薄~而且超Q~他們家醬料都配得很恰當!
(這道也很受我們歡迎!)
海鮮木瓜沙拉
木瓜好甜~海鮮當然就不用說了,很鮮!
剛上菜時,一直懷疑,這道沙拉會好吃嗎?
雖然有很多人都以水果入菜,但可接受的還是有限,
完全被藝奇收服了!
這道依然很合我們口味!
(然後又突然覺得!生在臺灣真的好幸福!水果多又甜!四面環海愛吃海鮮也不怕貴!)
這份就是招待的「塔塔嫩雞唐揚」
雖然是招待,但還是口味好好喔!主廚!你好讚!
說到這,真的好想來瓶啤酒配喔!XD
刺身/煮物「季節鮮魚刺身」
甜蝦、北寄貝、干貝~~~天啊!!尖叫!
就是一句話!新鮮!
以往沒有試過這樣的口感~
呃…魚的話我只認得鮭魚和鮪魚~呵呵呵!
這個嘛…我吃到筋…所以…有點小扣分…
而且比起這些魚,我更愛鮭魚~~~~(好想吃!)
整個盤飾很用心~所以吃完之後,我開始玩那些冰了XD
醬燒蒜香鮮蝦
天啊…這道!完全讓我們動搖了!
下回來要點這道!(我抛棄生魚片了~)
好鮮甜!下面還有寬冬粉和豆腐!
因為完全吸飽蝦汁的甜味,所以好好吃喔!幸福就是這樣!很簡單!
另外還有一道是「創作鱈魚肝雞肉塔」
但因為服務生說這道味道有點重…所以…不敢點…
而且鱈魚肝…不敢吃…
等待下一道的時候,後面客人離開了,
所以趕快去拍一下,但…因為太暗了…所以糊了><
大紅燈籠高高掛~呵呵!
小品「銀鱈葡萄柚」
炸鱈魚~份量不多,再加上底下已處理好的葡萄柚,
(葡萄柚已經都切好,直接用叉子就可以吃了!都不用挖!)
所以不會有油膩感!好吃喔!
「櫻花蝦海鮮玉子蒸」
這道好好吃喔~~~~和以前吃到的玉子蒸都不一樣!
感覺還比較像豆花咧~當然是指口感啦~滑滑嫩嫩!
這道我也愛!
芒果冰鑽
這道和西堤一樣,都是可以一再續杯的!
而且小姐看到杯子沒了之後,都會自動幫你補滿~
當然這出來就是差不多要吃主餐了!所以要去除一下口味!
牛肉箬竹燒
這樣看就知道肉質很嫩~
不過因為我已經漸漸不吃牛了,
所以~^^
這道下面還放著這個耶!
應該也是有保溫功效吧!
老媽點的「鹽烤鮭魚頭」
鮭魚~不管怎樣都好吃!
生魚片好吃、烤過的也很好吃~~~
服務生另外過來加的玫瑰鹽~
「酒粕石燒豚排」
擺盤很有學問的耶!真美!^^
原本以為酒粕會加在肉上,結果是倒在發熱的石頭上!
那瞬間蒸發的酒氣香!真棒!
豬肉也可以這麼美味呢~~~
看這色澤,真想來碗白飯配XD
服務小姐先上這道來~
終於我點的鴨要來了~
「岩燒石板合鴨」
在點這道菜時,小姐有說這是需要自己烹調的,
馬上感興趣了!
上面那石塊就是等一下要拿來燒烤鴨肉的~所以非常高溫,千萬要小心!
這道鴨,是用櫻桃鴨所製~
所以色澤會較鮮紅。
所謂的櫻桃鴨,和櫻桃一點關係都沒有啊~
而是源自於英國櫻桃谷(Cherry Valley)的品種~簡稱就叫櫻桃鴨~
所以是一種品種~
上網看發現宜蘭也有養殖所謂的櫻桃鴨~
服務小姐已經先示範過了~
看起來和牛肉好像~
重點是吃起來也沒有鴨肉的柴~好好吃!
這道在我心裡是第一名!
又可以玩(誤…)又可以吃到好吃的鴨肉!
吃到這,飯來了~~~~
這道是「鮭魚季飯」
這三道飯品(其實人家叫食事)
我最愛的就是這道~我果然大愛鮭魚~~~
上面還有鮭魚卵~好吃!
布丁丁的「京燉牛肉手捲」
基本上都是布丁丁吃的~所以~聽說也很不錯吃喔~
「章魚蒜香炊飯」
這道比較不對我味,比起鮭魚飯來說…我更愛那道啦…
因為這道飯上面的醬汁有點甜…我不喜歡這種醬料…
哇嗚~~~甜點來了!
「鳳梨鮮奶酪」
上面的薄餅也可以沾著吃~會有另外一種滋味喔!
奶酪現身~
「紅豆提拉米蘇」
季節鮮果汁
布丁丁和安娜都說,這杯超有料,二個人一直稱讚~
霜奶桂花綠茶
好喝~上面奶霜部份有加了一點鹽~
直接以杯就口~可以喝到二種不一樣的口感喔!
其實吃到中間就已經飽了,
但因為這也算是慢食~出菜不快,
所以邊聊天邊吃,然後我也一直拍照~
只是~最後飲料的部份還是打包回家啦!^^
話說這時候才發現辦了那麼久的花旗卡真好用,
因為這回直接扣掉快一個人的餐費耶!
所以當時安娜要刷,馬上就跑過去說用我的好了,
因為換那些贈品也沒什麼用,不如直接扣現金還來的有用多了呢!
開心~~~省了不少扣扣呢~
(好像也因為這樣,所以送了一個日期積木)
怎麼去:
藝奇ikki新日本料理
桃園南華店
03-339-8680
桃園市南華街60號 (南華街‧中華路口)
- Aug 14 Tue 2012 17:02
食◆桃園-【ikki藝奇新日本料理】為了慶祝~父親節、生日與粉絲破百唷
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