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沒想到,可以在台北見到你!
這不是人蔘雞,這是東大門很有名的陳奶奶一隻雞喔!
很可惜的是,剛開業時原本菜單裡有釜山名產豬肉湯飯,
結果現在已經改掉了…吃不到了…
小菜先上,有聽到店員對著其中一桌問說還要不要小菜,
小菜是可以續加,
不過說真的,一人一鍋根本就吃不下其他小菜了~
所以怕造成浪費我們並沒有另外再加小菜~
生菜包五花 $320
另外還有一種是生菜包五花+雪紋,
一直搞不清什麼是雪紋,後來才知道,
原來只是部位不同~是部位的名稱啦~
不過這裡用的是五花肉,
而在釜山吃到的是豬頸肉(松阪肉),
所以,那嫩度可見一般了~和這裡的完全不同~
馬鈴薯豬骨湯 $320
喝起來的感覺非常濃郁,味道也重些~
東大門半隻雞 $320
注意看這沾醬,的確和我在東大門吃到的陳奶奶一隻雞是一樣的配方,
吃起來口味很像~
另外湯頭的部份也類似,加了大量的大蒜下去~
這就是一隻雞的特色!
只不過陳奶奶一隻雞真的非常軟嫩~肉質很好~
除了一人一鍋之外,
每一鍋都會再附上一碗飯~
所以看看這,怎麼可能還吃得下多餘的小菜~(殘念…)
想試試看韓式湯飯的朋友們,
可以試試~
除了個人鍋之外,其實他還有3~4人份的~
多點朋友來吃感覺會更不一樣喔~
怎麼去:
地址:106 台北市市民大道四段112號
電話:15:00後來電 (02)2773-0112
時間:
週一 - 週四:17:30 到 0:00
週五 - 週六:17:30 到 1:00
週日: 17:30 到 0:00
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